Domácí chléb

Vydáno dne 19. 08. 2005 (5536 přečtení)

5 hrnků hladké mouky
1 pytlík sušeného droždí
lžička soli
kmín
slunečnice, lněné semínko, sezam, vlašské ořechy, ........
2 hrnky vlažné vody

Postup: vše smícháme, necháme na teplém místě asi hodinu vykynout a upečeme. Před pečením můžeme posypat libovolnými semeny. V průběhu pečení potíráme vodou s trochou soli. Pokud mouku prosijete, bude chléb nadýchanější.

Varianta se šunkou a sýrem
Postup stejný, jen po vykynutí rozdělíme těsto na dvě části. První vložíme do nádoby na pečení, poklademe šunkou a nastrouhaným sýrem a přikryjeme zbytkem těsta. Pak upečeme. Je to bašta za tepla i po vystydnutí.

Související články:
Těstoviny s masem, sýrovou omáčkou a rajčaty (27.06.2007)
Velikonoční recepty - Velikonoční beránek (03.04.2007)
Velikonoční recepty - Velikonoční nádivka s kopřivami (20.03.2007)
Salát z pekingského zelí (09.01.2007)
Vánoční rybí polévka (21.12.2006)
Pomazánka z tyčinek Surimi (20.12.2006)
Vánoční cukroví - "Zdobené perníčky" (08.12.2006)
Šunková rolka s Lučinou (22.11.2006)
Kuličky z Lučiny (20.11.2006)
Pizzašnečci (15.11.2006)
Vánoční cukroví - "Kokosové kuličky" (13.11.2006)
Vánoční cukroví - "Kokosové rohlíčky" (10.11.2006)
Vánoční cukroví - "Vanilkové rohlíčky" (08.11.2006)
Vánoční cukroví - "Medvědí tlapičky" (06.11.2006)
Tuňáková pomazánka (19.09.2006)
Ovocný koláč (18.09.2006)
Rizoto s cuketou a rajčaty (30.08.2006)
Chlebové řízečky (28.08.2006)
Jednoduchá broskvová zmrzlina (16.08.2006)
Zapečená cuketa se sýrem (21.07.2006)
Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory (09.03.2006)
Zapékané lazaně (08.03.2006)
2 recepty z Vídně (07.02.2006)
Kynuté těsto (01.02.2006)
Česneková pomazánka na jednohubky (26.01.2006)
Halušky s rajčatovou omáčkou (16.01.2006)
BEBE zebra (16.12.2005)
Piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou (14.12.2005)
Zeleninové rizoto s cuketou (07.09.2005)
Červená čočka se zakysanou smetanou (27.08.2005)
Zapečené brambory (22.08.2005)
Salát s kukuřicí (20.08.2005)
Květáková polévka (17.08.2005)
Cuketové řízečky (16.08.2005)
Omáčka na špagety "CODŮMDAL" s cuketou (11.08.2005)
Koláč - cukýňáč (11.08.2005)
Bábovka z cukety (10.08.2005)

( Celá tisková zpráva | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář )



Datum: 20. 04. 2025