Suroviny:
1x smetana na šlehání
2x zakysaná smetana
koření (Aromat, Vegeta, ....)
maso podle chuti (drůbeží, vepřové, salám, slanina, ....)
sýr podle chuti (Eidam, Niva, .....)
rajčata
petrželka
těstoviny
olivový olej
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Po chvíli restování podlijeme trochou vody a necháme dusit. Přidáme smetanu a koření a prohřejeme. Poté přidáme nastrouhaný sýr a necháme ho rozpustit. Na talíř naložíme uvařené těstoviny, které jsme promíchali s olivovým olejem, přelijeme omáčkou s masem, posypeme na kostičky nakrájenými rajčaty a čerstvou petrželkou. Chutná to i za studena, ale pak je lepší rajčata spařit, aby změkla.